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L'alimentation en otage
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L'alimentation en otage


  • Autrement
  • Date de parution : 11/03/2015
E-book – PDF – Contenu protégé
Dans l'ombre de la finance et du profit à court terme, une poignée de multinationales aux pouvoirs tentaculaires ont mis la main sur tous les échelons du système agroalimentaire mondial. De la graine plantée en terre à la grande distribution, des OGM à la sélection génétique animale, du négoce à la transformation, rien ne leur échappe. Les ressources s'épuisent, les inégalités se creusent, le paysan est dépossédé de son métier, le consommateur berné. Une seule réponse possible face à la superpuissance industrielle mondialisée : exercer chacun et ensemble, en toute conscience, le droit de choisir ce que nous mangeons.

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Fiche technique

  • Date de parution : 11/03/15
  • Éditeur : Autrement
  • EAN : 9782746741171
  • Format : PDF
  • Nombre de pages: 164

Détails du fichier

  • PDF
  • Protection numérique : Contenu protégé