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Le Petit Livre de - Recettes latino
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Le Petit Livre de - Recettes latino


  • First
  • Date de parution : 06/01/2011
E-book – PDF – Digital Watermarking

Colorée et épicée, mais pas nécessairement pimentée, la cuisine latino-américaine est issue d'un savoureux mélange des cultures.


Incroyablement variée, toujours savoureuse, la cuisine latino sait comme aucune autre tirer parti des richesses culinaires du continent amérindien. On a tendance à l'oublier mais le maïs, la pomme de terre, la tomate ou la fève de cacao viennent de là-bas !
Mexique, Brésil, Cuba, Pérou, Argentine, Puerto-Rico...Ce Petit Livre propose 130 recettes typiquement latino, toujours faciles à réaliser. Réveillez vos papilles avec les saveurs parfumées !

Quelques recettes :enchiladas, guacamole, tortillas, tacos, quesadillas, sopa azteca, riz au lait, ananas rôti à la canelle...

Et quelques boissons, bien sûr : Caipirinha, Mojito, Pina colada, Téquila Con sangrita...

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Fiche technique

  • Date de parution : 06/01/11
  • Éditeur : First
  • EAN : 9782754028547
  • Format : PDF

Détails du fichier

  • PDF
  • Protection numérique : Digital Watermarking