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Thermomix - Boulangerie maison
28,99 €
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Thermomix - Boulangerie maison


  • Larousse
  • Date de parution : 17/02/2021
E-book – Epub fixed layout – Contenu protégé
Star de la cuisine, votre robot Thermomix® est le parfait allié pour répondre à toutes les situations du quotidien et pour relever tous les défis !

Et si vous rivalisiez avec votre boulanger ? Les pesées, le pétrissage, les pousse et les façonnages n’auront jamais été aussi simples : votre Thermomix® s’occupe de tout, et des explications claires accompagnées de schémas pour les gestes techniques complètent le tableau. Alors laissez-vous guider sans stress et partez à la découverte de 120 recettes de boulangerie conçues sur-mesure pour votre machine. Osez vous lancer dans la réalisation de délicieuses viennoiseries, de
pains en tous genres et de desserts dignes des meilleures boulangeries !

Avec : Des recettes gourmandes, comme chez le boulanger ! Des schémas pour vous aider à réaliser les gestes techniques ! Recettes compatibles avec les Thermomix® TM31, TM5 et TM6.

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Fiche technique

  • Date de parution : 17/02/21
  • Éditeur : Larousse
  • Collection : Thermomix
  • EAN : 9782035997173
  • Format : Epub fixed layout
  • Nombre de pages: 288

Détails du fichier

  • Epub fixed layout
  • Protection numérique : Contenu protégé